Организация питания в образовательной организации

В учреждении с 01.06.2021г. услуги по организации питания оказывает ООО «БАЗА "МАРИЯ»
Питание воспитанников в ГБДОУ детский сад №4 Выборгского района Санкт-Петербурга осуществляется самостоятельно в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарного благополучия населения.

Дети обеспечиваются 4-х кратным питанием (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), для детей-аллергиков возможна замена отдельных блюд.

Питание осуществляется в соответствии с Цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания», рекомендованным Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга.
Меню ежедневно вывешивается на информационном стенде возле главного входа и пищеблока.

Медицинское обслуживание в ГБДОУ детский сад № 4 Выборгского района Санкт-Петербурга осуществляется:

врачом-педиатром
медицинской сестрой, закрепленными по договору с детской поликлиникой №7 Выборгского района Санкт-Петербурга

Врач-педиатр - Подставная Наталия Михайловна

Медицинская сестра - Фатина Галина Сергеевна

ОХРАНА ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ ДЕТЕЙ

Охрана и укрепление здоровья детей является одним из приоритетных направлений работы детского сада. Задачи физического развития и укрепления здоровья решаются комплексом мероприятий (утренняя гимнастика и гимнастика после сна, регулярные занятия физкультурой, прогулки, физминутки, активные досуги, дни здоровья, закаливающие мероприятия, соблюдение гигиенических мероприятий и др.).

Общее санитарное и гигиеническое состояние ДОУ соответствует требованиям Госсанэпиднадзора: питьевой, световой и воздушный режим в норме.

С целью сокращения сроков адаптации детей, вновь поступающих в наше дошкольное учреждение, устанавливается щадящий режим посещения, согласованный с родителями.

В целях своевременного выявления отклонений в здоровье воспитанников проводятся ежегодный мониторинг состояния здоровья всех детей, анализ заболеваемости и посещаемости.

В детском саду созданы оптимальные условия для оздоровления и физического развития детей, действует лечебно-оздоровительный комплекс, который включает в себя:

-медико-педагогическое сопровождение и наблюдение за динамикой развития и здоровья воспитанников;

-физкультурно-оздоровительную работу, элементы закаливания, профилактические процедуры.

Проведение утреннего фильтра детей при приеме в учреждение в соответствии с СанПиН

В соответствии с программой Развития в ДОУ организована творческая группа по здоровьюсберегающим технологиям и проводится работа: просмотры мультфильмов, беседы, игры с детьми, мероприятия, консультации для родителей и педагогов.